Réalisations

Quelques assiettes, entièrement faites maison.

Tartare de poissons, homard et pomme verte, dressé en assiette — Tartare de la mer

Entrées en bols noirs, tomates anciennes et pain soufflé — Tomates anciennes

Burrata, légumes grillés et copeaux de parmesan — Burrata et légumes grillés

Fregola aux crevettes grises et caviar de hareng en petits bols — Mises en bouche

Pièce de bœuf, roquette et parmesan sur planche — Bœuf, roquette, parmesan

Gambas snackées sur une sauce crémeuse, endive et feuille de shiso croustillante — Gambas, endive et shiso

Cuisson au braséro-plancha, en plein air

Avis clients

Recommandé par 100 % de mes clients.

« Délicieux, produits régionaux, rapport qualité/prix imbattable ! Service impeccable et attentif tout en étant discret ! Très professionnel, je recommande sans hésitation ! »
Xavier D. · mai 2019

« Un seul mot : top ! Très bien du début à la fin ; produits, cuisine, service ! »
Coraline P. · juillet 2021

« Nous avons passé une super soirée : menu, service et contact vraiment top ! Pour un repas d'anniversaire, c'était super. Dans le mille. Encore merci à Frédéric et son équipe. »
Sé B. · septembre 2022

« Pour avoir dégusté à plusieurs reprises ses différents plats, nous nous sommes régalés, je vous le recommande fortement. »
Carine F. · octobre 2026

« Très bon, raffiné, service impeccable ! »
Bertrand D. · octobre 2026

« Super bon, le top du top. À recommander sans hésiter. »
Hervé C. · décembre 2018

Avis publiés sur ma page Facebook (12 avis, 100 % de recommandations).

Réalisations et avis

Des photos et des avis de clients.

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