Frédéric BARTHELSChef à domicile & traiteur

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Chef à domicile & traiteur · Namur et environs

Chef à domicile à Dinant

Un anniversaire, un week-end entre amis ou un repas de famille à Dinant ? Je me déplace chez vous ou dans votre gîte pour cuisiner sur place. Vous recevez, je cuisine.

Burrata, légumes grillés et copeaux de parmesan

Dans votre maison ou votre gîte de vacances

Je m'adapte au lieu : cuisine d'une maison, d'un gîte ou d'une salle. Indiquez-moi l'adresse et l'équipement disponible, et je prépare le matériel en conséquence.

Produits de saison, cuisine régionale

Je compose le menu au fil des saisons, avec des produits de fournisseurs locaux : asperges au printemps, légumes grillés l'été, gibier et champignons à l'automne, produits de fête en hiver. Retrouvez mes idées sur le blog.

Tarifs indicatifs

57 €Menu du goût · HTVA / pers. · dès 12 personnes
77 €Menu gastronomique · HTVA / pers. · dès 8 personnes
29 €Buffet froid ou barbecue · HTVA / pers. · dès 25-30 personnes

Prix indicatifs, hors TVA, par personne. Seul le devis écrit fait foi. Déplacement offert dans un rayon de 50 km.

Questions fréquentes

Quelle est votre zone d'intervention ?

Je me déplace à Namur, Dinant, Philippeville, Florennes, Walcourt, Charleroi, Ciney, Gembloux, Andenne et dans les communes voisines. Le déplacement est offert dans un rayon de 50 km. Au-delà, il est facturé 0,50 € HTVA par km supplémentaire, aller-retour.

Que comprend la prestation du chef ?

La prestation comprend les courses, la préparation, la présence sur place, le service, la présentation des plats et le rangement de la cuisine. Les produits viennent de fournisseurs locaux.

Dois-je fournir la vaisselle et les boissons ?

Les assiettes et couverts sont à prévoir chez vous, ou en location sur devis. Le pain, le beurre, les eaux et les vins ne sont pas inclus. Il n'y a pas de droit de bouchon : vous buvez vos propres vins, et un forfait vin est disponible en option.

Parlons de votre réception à Dinant.

Courses, cuisine sur place, service et rangement : vous profitez de vos invités. Réponse sous 48 h, devis gratuit.

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